SKIPPY® Brand Peanut Butter

Balls gourmandes au beurre de cacahuètes

Un petit encas réconfortant, gourmand, original, facile et rapide à préparer, ça vous dit ? Ces balls gourmandes à base de beurre de cacahuètes SKIPPY® sont des alliés anti-déprime du tonnerre !

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Ingrédients

  • 340g de chocolat noir
  • 30ml de crème fraiche liquide
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète creamy SKIPPY®
  • 230g de cacahuètes

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre de cacahuètes SKIPPY® au micro-ondes (température maximale) pendant 30 secondes, puis remuer jusqu’à obtention d’une texture lisse. Pendant que le mélange refroidit, hacher les cacahuètes et fouetter la crème.
  2. Incorporer doucement la crème fouettée au mélange de chocolat et beurre de cacahuète. Ajouter 40g de cacahuètes concassées et réserver 5 minutes pour raffermir la préparation.
  3. Pendant que le mélange est encore malléable, former des boules à l’aide d’une cuillère et les enrouler avec les cacahuètes restantes.
  4. Réserver au frais au moins 1h.